支付宝东北地区常吃的冻梨为什么是黑色的 蚂蚁庄园2022年12月8日今日答案早知道

冻梨是东北地区在冬天非常热门的一个美食，虽然说我们可能很多人没有吃过，但是也看到不少博主的分享，可以看出这些冻梨大多数呈现出黑色，和新鲜梨子还是有很大区别的，支付宝蚂蚁庄园今日答题内容就是为大家解答疑惑的，对应的题目是：东北地区常吃的冻梨，为什么是黑色的？正确答案是什么呢？接下来本站小编就给大家整理了《支付宝》蚂蚁庄园2022年12月8日每日一题答案分享，一起看看吧。

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《支付宝》2022年蚂蚁庄园12月8日每日一题答案

今日答题：东北地区常吃的冻梨，为什么是黑色的？

A、细胞结构被破坏

B、部分组织已变质

正确答案：A、细胞结构被破坏

答案解析：

冻梨之所以是黑色的，是因为它在低温条件下发生了化学反应，将梨子冷冻；

它的细胞组织就会被破坏，而多酚氧化酶的活性在低温下比较高， 里面所含有的多酚类物质在多酚氧化酶的作用下；

经过氧化就会变成深色的酮类物质，所以冻梨就会呈黑色，梨子经过冷冻之后颜色会发生变化，口感也和新鲜的梨子不同；

但是它里面是不会滋生有毒性物质的，且吃起来别有一番风味，肉质绵软丰富，汁水四溢，受到人们的欢迎。

提升饲料容量

1、最开始有540g的饲料容量，后来随着答题进度，最多只能容量180g的饲料容量；

2、大家想要扩充饲料容量，那么必然的是提升荣誉值，那么就需要收集鸡蛋捐献爱心；

3、对应的是5点的荣誉值可以提升180g的饲料容量，收集五个鸡蛋即可捐献爱心值；

4、5个鸡蛋增加1点荣誉值，收集25个鸡蛋即可解锁5.5的荣誉值，饲料容量再次提升180g。